Lokal mat-klimatsmart

posted in: BLOGG JORDOMAT | 0

På fredag den 27 maj 2022 är det dags för eventet Lokal mat-klimatsmart på torget i Osby klockan 12-17. Upprinnelsen är boken som Bo Bengtsson och jag skrev tillsammans  Lantbruk, klimat och framtiden. Den ledde till flera studiecirklar som jag … Continued

Kommentar Uppdrag granskning

posted in: BLOGG JORDOMAT | 0

Lös problemen i stället för att skapa dem   Många upprörda röster hörs efter Uppdrag gransknings kampanj mot det svenska lantbruket. Först i början av 2020 med programmet om ”Arlagården”. Eftersom det tydligen blev det mest kommenterade programmet i Uppdrag … Continued

Högt pris att vara bonde

posted in: BLOGG JORDOMAT | 0

Jag har i Norra Skåne publicerat tre artiklar om hur man blir bonde idag och vilka ekonomiska muskler jobbet kräver. Här följer den första. Det var i mars i år som regeringen klassade det svenska jordbruket som samhällsviktigt och inte … Continued

Vegomat

posted in: BLOGG JORDOMAT | 0

Susanne Gäre skriver: I vår bok Lantbruk, klimat och framtiden ägnar vi ett kapitel åt konsumtion och produktion av kött. Fler och fler börjar få upp ögonen för att korna inte är några klimatbovar på det sätt som de blivit … Continued

Visselblåsare

posted in: BLOGG JORDOMAT | 0

Gunnar Lyckhage håller med Sture Larsson och skriver: Den kinesiske läkare Li Wenliang som larmade om Coronaepidemin i Wuhan redan i slutet av december 2019 blev trakasserad av lokala myndigheter och polis för att ha spritt falska rykten. Innan han … Continued

Finland – ett exempel

posted in: BLOGG JORDOMAT | 0

Susanne Gäre skriver: Om vi blickar österut till vår granne Finland är förståelsen för en nationell försörjning självklar. Där ser situationen helt annorlunda ut jämfört med Sverige Jag besökte hösten 2018 jordbruksministeriet i Helsingfors, träffade bland andra Pekka Väisänen, kommunikationschef … Continued

Ventilation och droppsmitta

posted in: BLOGG JORDOMAT | 0

Sture Larsson är agronom och har under en livstid analyserat både stall och human byggnad. Sture Larsson skriver: Man kan bara dra en slutsats. Flertalet större byggnader i Sverige bryter mot Miljöbaken kapitel 2.  De är i alla lägen, men … Continued